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预防冠心病的食物有哪些?
1、膳食安排的合理,可以预防冠心病,要避免过多食用含饱和脂肪酸多动物脂肪(如猪油,奶油,肥肉等)和含有大量胆固醇的食物(如脑肝,肾,心等动物内脏和蛋黄)
2、食油宜选豆油,麻油,菜籽油,茶油或玉米油等含有大量不饱和脂肪酸的植物油。
3、可进食适当的蛋白质,包括动物蛋白。
4、多进食含钾镁和维生素C丰富的蔬菜和水果,另外,不要吃太咸的食物。
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