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元宵的由来: 元宵作为农历正月十五的应节食品,最早始于何时呢?据传说:在春秋末期,楚昭王在复国归途中经过长江,看见一物浮在江面上。白布微黄,舟人捞起,其瓤红如胭脂,味道甜美,左右大臣无一人识其名,昭王于是向孔子请教,孔子说:“此浮苹果也,得之者主复兴之兆。”因为当时是正月十五。以后每逢这一天,楚昭王便命人用面仿制此果,而以山楂做成胭脂红的馅料,煮熟食之。
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