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广东粽子个头大,外形别致,品种良多。吃口松软而味道浓烈。
北京粽子个头较小,为斜四形,多以红枣,豆沙,果脯为馅。
山东粽子,晋代已经形成了是辈分最大,资格最老的粽子,它是以黄黏米以红枣为馅。
苏州粽子为长而细的四角形,有鲜肉,枣泥,豆沙,猪油等品种。
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